Prozdrowotny wpływ aceroli

Acerola, znana również jako wiśnia z Barbadosu, to małe owoce rosnące na drzewach w ciepłym klimacie Ameryki Środkowej i Południowej. Choć niegdyś były mało znane poza swoim naturalnym siedliskiem, dziś zdobywają coraz większą popularność na całym świecie, a to za sprawą swoich wyjątkowych właściwości prozdrowotnych. W artykule przyjrzymy się bliżej temu egzotycznemu owocowi i jego wpływowi na nasze zdrowie.

Bogactwo witaminy C

Acerola jest jednym z najbogatszych źródeł witaminy C na świecie. Zawartość tej witaminy w owocach aceroli może być nawet 30 razy większa niż w pomarańczach! Witamina C odgrywa kluczową rolę w naszym organizmie, przyczyniając się między innymi do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, wspomagając produkcję kolagenu (niezbędnego dla zdrowia skóry, włosów i paznokci), a także chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym.

Wspomaganie układu odpornościowego

Dzięki wysokiej zawartości witaminy C oraz innych przeciwutleniaczy, takich jak karotenoidy czy antocyjany, acerola może skutecznie wspierać nasz układ odpornościowy. Regularne spożywanie tych owoców może pomóc w zapobieganiu infekcjom oraz skrócić czas trwania przeziębienia czy grypy. Preparaty na bazie aceroli są obecnie jednymi z najchętniej stosowanych leków na przeziębienie.

Ponadto zawarte w aceroli przeciwutleniacze neutralizują wolne rodniki, które są odpowiedzialne za proces starzenia się organizmu i mogą prowadzić do rozwoju wielu chorób cywilizacyjnych.

Poprawa stanu skóry

Witamina C obecna w aceroli ma również pozytywny wpływ na kondycję naszej skóry. Wspomaga ona syntezę kolagenu, który jest niezbędny dla utrzymania jej jędrności i elastyczności. Dzięki temu spożywanie aceroli może pomóc w zapobieganiu powstawaniu zmarszczek oraz opóźnić proces starzenia się skóry. Dodatkowo zawarte w owocach przeciwutleniacze chronią skórę przed szkodliwym działaniem promieniowania UV oraz zanieczyszczeń środowiskowych.

Wsparcie dla układu krążenia

Badania naukowe wykazały, że regularne spożywanie aceroli może przyczynić się do poprawy funkcjonowania układu krążenia. Jak tłumaczy nasz rozmówca, farmaceuta z apteki internetowej MIRO:

Witamina C oraz inne przeciwutleniacze obecne w owocach pomagają w redukcji poziomu cholesterolu LDL (tzw. "złego" cholesterolu), który jest jednym z głównych czynników ryzyka wystąpienia chorób serca. Ponadto acerola może wspierać prawidłowe ciśnienie krwi oraz poprawiać elastyczność naczyń krwionośnych.

Wspomaganie trawienia

Acerola jest również źródłem błonnika pokarmowego, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego. Błonnik pomaga w regulacji pracy jelit, zapobiega zaparciom oraz wspiera procesy detoksykacji organizmu. Co więcej, badania wykazały, że regularne spożywanie błonnika może przyczynić się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia wielu chorób przewodu pokarmowego, takich jak choroba wrzodowa żołądka czy jelita grubego.

Jak spożywać acerolę

Owoce aceroli są delikatne i szybko się psują, dlatego rzadko można je spotkać w postaci świeżej na rynkach spożywczych. Najczęściej dostępne są w formie sproszkowanej, tabletek lub kapsułek, które można dodać do koktajli, jogurtów czy musli. Warto pamiętać, że witamina C jest wrażliwa na wysoką temperaturę oraz światło, dlatego produkty zawierające acerolę należy przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.